Barevná tvarohová buchta s meruňkami

3.7

hodnoceno: 10

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tmavé těsto
- 100
  g máslo
- 1
  ks vejce celé
- 300
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
- 5
  lžíce vlažná voda
- 100
  g cukr
Náplň
- 0,5
  l mléko
- 2
  ks žloutek
- 2
  ks bílek
- 500
  g měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink
- meruňkový kompot
- 2
  lžíce cukr
Světlé těsto
- 3
  ks žloutek
- 3
  ks bílek
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 0,5
  sklenice olej
- 7
  lžíce vlažná voda
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Tmavé těsto: vše zpracujeme na pomoučeném vále, vtlačíme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Lze rozválet malým válečkem nebo sklenicí obalenou v mouce. Pokud se těsto lepí, doporučuji posypat trochou mouky.
Do tvarohové směsi přidáme ještě teplý pudink uvařený v 1/2 l mléka a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Náplň dáme na tmavé těsto a poklademe meruňkami.
Světlé těsto: utřeme 3 žloutky, 250 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 1/2 sklenice oleje, 7 lžic teplé vody, 1/2 prášku do pečiva a nakonec vmícháme sníh ze 3 bílků. Nalijeme na tvarohovou vrstvu s meruňkami a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme, až piškot zrůžoví. Špejlí zkontrolujeme, zda jsou řezy propečené.
Vrch ozdobíme šlehačkou.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Zelné karbanátky s uzeným masem

Smažené čínské nudle s kuřecím masem

Pstruh lososový na šafránu

Sekaná svíčková

Jogurt s meruňkami

Z kompotu slijeme šťávu a pár lžic promícháme s jogurtem. Ovoce nakrájíme na menší kousky a střídavě ho plníme s… více o Jogurt s meruňkami

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.… více o Makový koláč s meruňkami

Mandlový dort s meruňkami

Toto množství je na jeden dort. Nejprve dáme vařit pudink. Půl sáčku ve 100 ml mléka. Necháme vychladnout. Vyšleháme 3… více o Mandlový dort s meruňkami

Mohlo by vás zajímat

10 rad, jak nakupovat chytře: Vychytejte slevy a nenechte se…

Nákupy potravin občas bývají jako malý dobrodružný výlet – někdy se člověku podaří koupit něco… Celý článek

Co připravit na čarodějnice dětem? Namíchejte jim kouzelné…

Blíží se poslední dubnový večer, který má přímo magickou moc. Oslavte ho se svými malými… Celý článek

Palačinky na plechu jsou hitem internetu: Připravíte je téměř…

Pokud také potřebujete nakrmit dav lidí nebo jen zkrátka nechcete hodinu stát v kuchyni a péct… Celý článek

Od pondělí do pátku: Svěží jarní večeře, které ještě neznáte

Po deštích a ochlazení je jaro konečně zpátky a vy si ho můžete dopřát i na talíři. Jestli… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cukr Kakao Máslo Měkký tvaroh Meruňkový kompot Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Žloutek

Doporučujeme

Kachna po starocesku

Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v troubě téměř doměkka.… více o Kachna po starocesku

Jablka plněná mletým masem

Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme,… více o Jablka plněná mletým masem

Kuře pro mlsné jazýčky

Nachystáme si ruličky - na plátek šunky dáme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme. Těmito ruličkami… více o Kuře pro mlsné jazýčky

Ořechové trojúhelníky s krémem

Žloutky, máslo a cukr vyšleháme. Přidáme smetanu, mouku s kypřícím práškem, kakao a mleté ořechy. Nakonec vmícháme z… více o Ořechové trojúhelníky s krémem

Těsto nejen na slepované cukroví

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici odpočinout. Pak je rozválíme na tenkou placku, z… více o Těsto nejen na slepované cukroví

Těstoviny s kuřetem a houbami

Kuřecí maso a žampiony nakrájíme na malé kostky popř. nudličky. Do většího hrnce dáme vařit vodu na těstoviny, kterou… více o Těstoviny s kuřetem a houbami

Kapustový prívarok podle mě

Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme na drobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek… více o Kapustový prívarok podle mě

Jemná zeleninová polévka

Zeleninu ostrouhat a nakrájet, maso také nakrájet. Dát do hrnce, vařit (ale nesolit). Maso vytáhnout, zbytek… více o Jemná zeleninová polévka

Ruský okurkový salát

Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem česneku. Měkký… více o Ruský okurkový salát

Boloňská omáčka

Bůček vyškvaříme na oleji, přidáme kostičky cibule, mrkve, celeru a česneku, vše společně osmažíme. Poté přidáme mleté… více o Boloňská omáčka

Kuřecí kousky v chipsech

Maso obalíme ve směsi z jogurtu, citronové šťávy, kari a soli. Poté je obalíme v rozdrcených chipsech a dáme na plech s… více o Kuřecí kousky v chipsech

Míchaný cibulový salát

Fazolky ve slané vodě uvaříme a necháme okapat. Cibule nakrájíme na tenké půlkroužky a s osminkami na tvrdo uvařených… více o Míchaný cibulový salát