Barevný kuskusový salát

2.8

hodnoceno: 10
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 50
      ml olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      ks paprika žlutá, červená a zelená
    • 15
      ks černé olivy
    • 1
      lžíce kapary
    • 250
      g kuskus
    • 1
      lžička cukr
    • 1
      špetka sušená máta ideálně pár lístečků čerstvé

Postup přípravy receptu

  • Kuskus připravíme podle návodu. Na pánvičce zahřejeme olivový olej a přidáme oloupaný česnek (nekrájíme). Papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky, dáme do pánvičky, přidáme cukr a smažíme doměkka. Bez obav je můžeme nechat jemně „přismahnout". Když jsou měkké, odstraníme stroužky česneku, přidáme na půlky nakrájené olivy, kapary, mátu, osolíme a zamícháme.
  • Necháme trochu vychladnout a promícháme s kuskusem. Můžeme podávat.

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.