Basbousa

Name: Basbousa
Total time: 30 min
Ingredients: 1 hrnek voda; 1 lžíce citronová šťáva; 1 hrnek cukr; 1 hrnek rostlinný olej; 1 hrnek cukr krystal; 1 kelímek bílý jogurt; 2 hrnek krupice; 3 lžíce kokos; mandle půlené

2.82

hodnoceno: 22

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Sirup
- 1
  hrnek voda
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  hrnek cukr
Těsto
- 1
  hrnek rostlinný olej
- 1
  hrnek cukr krystal
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 2
  hrnek krupice
- 3
  lžíce kokos
- mandle půlené nebo kokos

Postup přípravy receptu

Smícháme krupici, cukr, jogurt, olej, kokos a prášek do pečiva. Necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme cukrový sirup. Nožem naznačíme tvary, na které pak koláč nařežeme. Obvykle to jsou tvary kosočtverců, do jejich středu umístíme půlku mandle. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě nebo dokud koláč nezhnědne. Po vyndání z trouby ihned zalijeme studeným cukrovým sirupem. Místo mandlí je možné koláč posypat nasekanými lískovými oříšky, strouhaným kokosem nebo nechat jen tak.
Cukrový sirup: Rozpustíme cukr ve vodě a vaříme asi 3–5 minut. Přidáme citrónovou šťávu a vaříme do zhoustnutí.

Zařazení: Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Osvěžující višňový dort

Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)

Jablečný (hruškový) koláč s mandlovým tvarohem

Jahodový dort s želatinou

Fazole po baskicku

Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Na rozškvařené slanině osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a… více o Fazole po baskicku

Kuřecí bašta

Den předem nakrájíme kuřecí maso na kousky, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a přidáme trochu… více o Kuřecí bašta

Bramborová bašta – zapečená

Zapékací mísu si vymažeme máslem (sádlem) a vyložíme plátky slaniny – i boky mísy. Vařené oloupané brambory rozmixujeme… více o Bramborová bašta – zapečená

Mohlo by vás zajímat

5 nejlepších receptů z bílého chřestu. Zkuste alsaský slaný…

Jaro je synonymem pro období, kdy se na trhy a do našich kuchyní vrací bílý chřest. Tato… Celý článek

Sladké čarodějnice: Udělejte dětem strašidelné cupcaky, lízátka…

Filipojakubská noc, zvaná též Valpuržina, z 30. dubna na 1. května je plná magie a kouzel a… Celý článek

Dorty jako z kouzelného lesa: Američanka vyrábí pohádkové…

Pokud jste někdy snili o tom, jak chutná kouzelný les, Lauren May vám to může ukázat. Vaření a… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Citronová šťáva Cukr Cukr krystal Kokos Krupice Mandle půlené Rostlinný olej Voda

Doporučujeme

Koláč přátelství

Vše spojíme dohromady, můžem chvilku prošlehat ručním šlehačem, přidáme jablka, ořechy a rozinky - dle chuti, ale… více o Koláč přátelství

Rychlá polévka s nudlemi

V hrnci rozpustím máslo, přidám trochu dětské krupice. Při míchání současně nastrouhám trochu mrkve a celeru, přidám do… více o Rychlá polévka s nudlemi

Tvarohová buchta s margotkou

Těsto: celá vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, potom postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do… více o Tvarohová buchta s margotkou

Kávový dort pro babičku

Toto množství je na jeden dort, doma ale dělám 2 naráz. Jednak protože se jeden rychle sní a dělat z dvojité dávky je i… více o Kávový dort pro babičku

Marcipánový dort s banánovým krémem

Mléko ohřejte, přidejte vanilkový cukr, cukr a sůl. Solamyl, vejce a smetanu rozkvedlejte, přidejte do mléka. Nechte… více o Marcipánový dort s banánovým krémem