Misku vyložíme potravinovou fólií. Dětské sušenky nadrobíme a smícháme s troškou rozpuštěného másla. Tuto drobenku dáme do misky a upěchujeme.
Sýr cottage dohromady s ovocem rozsekáme v mixéru na drobné kousky, vyklopíme do misky na drobenku a znovu upěchujeme. Ozdobíme kouskem použitého ovoce.
Přetáhneme potravinovou folií a necháme přes noc v lednici poblíž mrazáku vychladit.
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček