Berušky

3.57

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

1. těsto
- 100
  g máslo
- 140
  g hladká mouka
- 60
  g moučkový cukr
- ořechy mleté
2. těsto
- 50
  g máslo
- 150
  g hladká mouka
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- čokoládová poleva na ozdobení
- krém máslový na spojení

Postup přípravy receptu

Obě těsta zaděláme obvyklým způsobem.
První ořechové těsto vkládáme obalené moukou do ořechových formiček, dáme na plech a dorůžova upečeme.
Druhé těsto vyválíme a ve velikosti ořechu vypichujeme malé oválky, které klademe na plech a opět upečeme.
Po vychladnutí spojujeme máslovým krémem, vždy jeden ořech a jednu placičku a čokoládovou polevou ozdobíme puntíky jako na berušce.

Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Máslové řezy

Hruškové šátečky se skořicí

Mrkvové lívance

Banánovo-jahodový dort

Bílkový beránek

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě zašleháme. Pak přidáme mouku (2 lžíce mouky dáme stranou) střídavě s… více o Bílkový beránek

Beránek z těsta na bábovku

Cukr, žloutky a máslo vyšleháme do pěny. Můžeme přidat 1–3 lžíce horké vody, lépe se pak těsto šlehá. Přidáme mouku s… více o Beránek z těsta na bábovku

Berlínské pivní buchtičky

Melasu, máslo a pivo zahřívejte v kastrůlku, až se máslo rozpustí. Pak vmíchejte rozinky a směs nechte vychladnout. V… více o Berlínské pivní buchtičky

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad

Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Hladká mouka Krém Máslo Moučkový cukr Ořechy Žloutek

Doporučujeme

Fragrantní vývar

Vše svaříme a držíme na mírném varu v otevřeném hrnci 25 až 30 minut. Pak přecedíme, tuhé části vyhodíme. Používáme na… více o Fragrantní vývar

Bylinkový chléb v troubě

Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do… více o Bylinkový chléb v troubě

Gerbeaud

Do rozpuštěného másla přidáme cukr, žloutky, mouku a předem připravený kvásek (z mléka a droždí). Necháme vykynout.… více o Gerbeaud

Hermelín v listovém těstíčku

Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce velké tak, abychom do něj mohli zabalit celý hermelín, posypeme kořením … více o Hermelín v listovém těstíčku