Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový pudink a postupně přiléváme mléko. Nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubokého pekáče, poklademe omyté ovoce a pečeme cca 20 min při 175 stupních. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta