Smažíme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme česnek a ochutíme podravkou. Spaříme rajčata, nakrajíme je a vložíme na pánev, necháme změknout, přidáme kečup a poté trochu mléka. Provaříme a přidáme do špaget.
Množství dle chuti, já dávám: 1 větší cibuli, čtvrt hlavičky česneku, 3 velká rajčata, 4 cherry rajčata, kečup na zhoustnutí, 1 dl mléka a hodně podravky.
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme…
více o Vývar s masovými taštičkami