Smažíme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme česnek a ochutíme podravkou. Spaříme rajčata, nakrajíme je a vložíme na pánev, necháme změknout, přidáme kečup a poté trochu mléka. Provaříme a přidáme do špaget.
Množství dle chuti, já dávám: 1 větší cibuli, čtvrt hlavičky česneku, 3 velká rajčata, 4 cherry rajčata, kečup na zhoustnutí, 1 dl mléka a hodně podravky.
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra