Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí přibližně 5 minut povaříme. Pak mléko odstavíme, vyjmeme svitek skořice, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a necháme ji rozpustit.
Nápoj pomocí ponorného mixéru našleháme, rozdělíme do šálků a dozdobíme mletou skořicí.
Nálev vytvoříme povařením piva s kořením. Cibule nakrájíme na kolečka .Buřty rozřízneme a vložíme do nich trochu koření…
více o Utopenci v pivním nálevu
Čočku namočíme tak na 2 hodiny a ve stejné vodě dáme vařit s novým kořením, pepřem, bobkovým listem a solí. Po změknutí…
více o Čočková polévka podle Romany