Bílá játrová omáčka

3

hodnoceno: 2
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • hladká mouka
    • 200
      ml smetana na vaření
    • olej
    • 250
      g játra

Postup přípravy receptu

  • Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, játra mezitím rozmixujeme. Až začne cibulka zlátnout, přidáme játra a krátce osmahneme.
  • Zalijeme asi litrem vody, ve kterém jsme rozmíchali hladkou mouku, přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut. Nakonec osolíme a přidáme smetanu. Už nevaříme, jen prohřejeme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: