Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Name: Bílá kuřecí omáčka se žampiony
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ks cibule; rostlinný olej; 1 kelímek smetana; worcestrová omáčka; sojová omáčka; 1 kostka drůbeží vývar; 5 ks žampiony; 500 g kuřecí maso; koření na kuře; světlá jíška

hodnoceno: 2

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- rostlinný olej
- 1
  kelímek smetana
- worcestrová omáčka
- sojová omáčka
- 1
  kostka drůbeží vývar
- 5
  ks žampiony větší
- 500
  g kuřecí maso kuřecí řízek
- koření na kuře
- světlá jíška

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme dozlatova.
Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které osolíme a okořeníme, přidáme sójovou omáčku, worcester a zalijeme vodou.
Poté přidáme žampióny a kostku bujónu. Vše vaříme, dokud není maso měkké.
Poté přidáme smetanu a přivedeme opět k varu. Nakonec zahustíme světlou jíškou.
Lze podávat s hranolkami, brambory či rýží.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Sojové kostky na prudko s coleslaw salátem

Bramborovo-fazolový salát

Fenykl (nejen) se šunkou zapečený

Houbový kuskus - rychle a chutně

Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a… více o Kuřecí prsa se žampiony

Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší… více o Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Pomazánka na žampiony

Vše smícháme a směsí naplníme žampiony. Dáme na 5 minut zapéct. Můžeme takto potřít i kousky chleba a dát je zapéct. více o Pomazánka na žampiony

Mohlo by vás zajímat

Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma

Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek

Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…

Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek

Sváteční velikonoční menu: Recepty, které ctí tradice a budou…

Vyslyšet tradice a přitom připravit hostinu, která nebude ani za mák nudná, zato vyladěná, aby… Celý článek

Velikonoční nádivky 3x jinak: S medvědím česnekem, špenátem i…

Nádivka patří mezi poklady české kuchyně a skutečný poklad připomíná i svým zlatavým vzhledem.… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Drůbeží vývar Koření na kuře Kuřecí maso Rostlinný olej Smetana Sojová omáčka Světlá jíška Worcestrová omáčka Žampiony

Doporučujeme

Beránek se sušeným ovocem

Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ve zbylé mouce… více o Beránek se sušeným ovocem

Medové perníčky bez tuku

Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto (pokud nedrží celistvost přidáme trochu mléka). Vložíme do skleněné nádoby a… více o Medové perníčky bez tuku

Tvarohovo-jablečné lívanečky

Do tvarohu postupně zamícháme máslo, vejce, mouku a jablka. Potom vymícháme s mlékem. Na lívanečníku (pánvi) opékamé po… více o Tvarohovo-jablečné lívanečky

Řízky v těstíčku Stella

Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne… více o Řízky v těstíčku Stella