Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce tuku, zalijeme zakysanou smetanou, přidáme kukuřici nebo hrašek a necháame přejít varem. Omačku dochutíme kořením maggi a je hotovo.
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z osou stran lehce osolíme, opepříme. Jednu stranu posypeme troškou…
více o Dušená krkovička se zeleninou