Bílá pizza s cuketou

2.83

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 2
  ks cuketa
- pepř mletý
- tymián
- 300
  g mozzarella
- 2
  lžíce zakysaná smetana
- česnek sušený
- 3
  plátek parmská šunka
Na těsto
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 220
  ml voda
- 400
  g hladká mouka
- 1
  balíček sušené droždí

Postup přípravy receptu

Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme kouli, přikryjeme a necháme vykynout. Těsto rozpůlíme na dvě části a vyválíme na placky. Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka (čím tenší tím lepší), mozzarelu nakrájíme na malé kostičky, parmskou šunku na plátky.
Placky potřeme zakysanou smetanou, posypeme půlkou mozzarely, naskládáme plátky cukety, posypeme sušeným česnekem, pepřem a tymiánem, naskládáme šunku a na závěr posypeme zbytkem mozzarely. Pizzy pečeme asi 15 minut na 220 °C.

Zařazení: Pizza a langoše

Podobné recepty

Omeleta s čedarem

Bezlepková nádivka s uzeným

Bramborové muffiny se slaninou

Slané jednohubky z listového těsta

Kuřecí prsa s cuketou

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové… více o Kuřecí prsa s cuketou

Kapsa s nivou a cuketou

Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby… více o Kapsa s nivou a cuketou

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Mohlo by vás zajímat

Jak na nakládaný hermelín? Naučíme vás ho krok za krokem!

Blížící se léto je obdobím zavařování a nakládání, které svědčí nejenom sezónní zelenině, ale… Celý článek

Jak na dokonalou bublaninu? 6 rad, aby se vám vždy povedla

Bublanina je letní klasika a pro většinu z nás i sladká připomínka dětství a prázdnin. Skvělá… Celý článek

6 druhů ovoce a zeleniny, které byste neměli loupat

Někomu slupka nevadí, někdo naopak potřebuje všechno oloupat. Pravda je, že některé slupky,… Celý článek

Tvarohové moučníky: Inspirujte se naší galerií a oslaďte si…

Dezerty s tvarohem patří mezi ty nejoblíbenější ze všech. Milují je děti i dospělí a je… Celý článek

Použité suroviny: Česnek sušený Cuketa Hladká mouka Mozzarella Olivový olej Parmská šunka Pepř mletý Sůl Sušené droždí Tymián Voda Zakysaná smetana

Doporučujeme

Americká buchta

4 vejce utřeme s hrnkem cukru. Přidáme dva hrnky mouky, skořici, kakao, prášek do pečiva a olej. Důkladně promícháme… více o Americká buchta

Jablečník

Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře promícháme.… více o Jablečník

Konšelské peklo

Vepřové i hovězí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, přidáme cibulku a jak zesklovatí, přidáme sůl a pepř,… více o Konšelské peklo

Medáčky (medové řezy s ořechy)

Pečení: směs 2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)