Bílá pizza s cuketou

2.83

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Náplň
    • 2
      ks cuketa
    • pepř mletý
    • tymián
    • 300
      g mozzarella
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • česnek sušený
    • 3
      plátek parmská šunka
  • Na těsto
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 220
      ml voda
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      balíček sušené droždí

Postup přípravy receptu

  • Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme kouli, přikryjeme a necháme vykynout. Těsto rozpůlíme na dvě části a vyválíme na placky. Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka (čím tenší tím lepší), mozzarelu nakrájíme na malé kostičky, parmskou šunku na plátky.
  • Placky potřeme zakysanou smetanou, posypeme půlkou mozzarely, naskládáme plátky cukety, posypeme sušeným česnekem, pepřem a tymiánem, naskládáme šunku a na závěr posypeme zbytkem mozzarely. Pizzy pečeme asi 15 minut na 220 °C.
Zařazení: Pizza a langoše

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: