Piškoty rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový a vanilkový cuk, rum. Vše smícháme, přidáme či ubereme dle potřeby. Pokud chceme mít ostřejší, dáme více rumu, piškoty přidáme, pokud se lepí těsto na ruce. Těsto je hotové, až se na ruce nelepí a dobře se s těstem pracuje. Pak děláme kuličky, oválky, kostičky – co je libo – a obalujeme v kokosu. Nejlépe se uchovává v dobře uzavíratelné krabičce, dlouho zůstanou vláčné.
Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když…
více o Ořechové kuličky – nepečené
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a…
více o Bramborové pirohy se zelím
Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova.
Náplň…
více o Řezy se zakysanou smetanou