Bílky ušleháme do tuha. Sypké ingredience smícháme a zašleháme do tuhého sněhu z bílků. Vymažeme formu a zvolna pečeme asi na 180 °C. Po upečení polijeme čokoládou a ozdobíme ořechem.
Pokud dáme do menší formy a řezy budou po upečení vyšší, můžeme prokrojit a namazat krémem a teprve navrch dáme čokoládu a ořech.
Vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu smícháme s rumem. Uvaříme v hrnci čaj, rozmícháme v něm cukr,přidáme jablko…
více o Vánoční punč paní doktorové