Všechny přísady (až na ovoce) smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Podle vkusu, možností a chuti poklademe ovocem a pečeme v dobře vyhřáté troubě (160-180°C - podle typu trouby).
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech