Všechny suroviny smícháme, rozetřeme na plech a poklademe švestkami. Můžeme použít i jiné ovoce, dobrý je rybíz. Posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě cca 30–35 minut. Vychladlý pocukrujeme moučkovým cukrem.
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého…
více o Rychlá buchta z kysané smetany