Všechny suroviny smícháme, rozetřeme na plech a poklademe švestkami. Můžeme použít i jiné ovoce, dobrý je rybíz. Posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě cca 30–35 minut. Vychladlý pocukrujeme moučkovým cukrem.
Na oleji osmahneme cibulku (jen co začne chytat barvu), přidáme na kousky nakrájenou, oloupanou a semínek zbavenou dýni…
více o Pumpkin Soup – Dýňová polévka