Všechny suroviny smícháme a těsto rozetřeme na plech. Švestky umyjeme, vypeckujeme a rozpůlíme. Těsto poklademe švestkami (případně jiným ovocem, dle kyselosti uzpůsobíme množství cukru v drobence). Drobenkou posypeme koláč. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 30–35 minut.
Ostružiny dáme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme asi 5 minut. Pak je přecedíme, propasírujeme přes cedník s malými…
více o Nepečený ostružinový dort