Všechny suroviny smícháme a těsto rozetřeme na plech. Švestky umyjeme, vypeckujeme a rozpůlíme. Těsto poklademe švestkami (případně jiným ovocem, dle kyselosti uzpůsobíme množství cukru v drobence). Drobenkou posypeme koláč. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 30–35 minut.
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom k těstu přidáme jogurt. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme…
více o Jablečný koláč z jogurtu