Všechny suroviny smícháme a těsto rozetřeme na plech. Švestky umyjeme, vypeckujeme a rozpůlíme. Těsto poklademe švestkami (případně jiným ovocem, dle kyselosti uzpůsobíme množství cukru v drobence). Drobenkou posypeme koláč. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 30–35 minut.
Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou…
více o Tuniakové karbonátky so salsou