Boloňské špagety IV.

Name: Boloňské špagety IV.
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 1 hrst pórek; 2 stroužek česnek; 2 lžíce hladká mouka; 0.5 ks masox; 500 g mleté maso; koření na mleté maso; olej; kečup; 1 ks rajský protlak

4.33

hodnoceno: 3

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  hrst pórek
- 2
  stroužek česnek
- 2
  lžíce hladká mouka
- 0,5
  ks masox
- 500
  g mleté maso
- koření na mleté maso
- olej
- kečup
- 1
  ks rajský protlak

Postup přípravy receptu

Na rozpáleném oleji osmahneme mleté maso, zaprášíme moukou a přidáme rajčatový protlak (já přidávám i trochu kečupu, aby to nebylo tak kyselé, záleží na chuti) a podlijeme vodou, aby směs získala řidší kašovitou konzistentci.
Přidáme Masox a na kolečka nakrájený pórek. Necháme probublat a přidáme jemně pokrájený česnek, dochutíme kořením a přisolíme. Necháme asi 10 minut povařit.
V osolené vodě povaříme špagety a po slití promastíme trochou oleje, aby se nelepily.

Zařazení: Maso Ostatní Mleté Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Pizza z arabského chleba

Plec pečená (nejen) se zelím

Sýrová pomazánka s česnekem II.

Jednoduchá pomazánka z Nivy

Boloňské špagety

- špagety uvaříme - cibuli nakrájíme na kostičky - osmažíme na tuku dozlatova - přidáme maso, rajčatový protlak a… více o Boloňské špagety

Jednoduché boloňské špagety

Cibuli nakrájíme najemno a na pánvi opečeme dozlatova, potom přidáme maso (mírně na pánvi osolíme). Když nám maso… více o Jednoduché boloňské špagety

Domácí boloňské špagety

Na rozehřátém tuku necháme zrůžovět nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájené papriky a rajčata. Dusíme, dokud… více o Domácí boloňské špagety

Mohlo by vás zajímat

Víkendové lívance 5x jinak: Vyzkoušejte recepty pro lenochy,…

Připravit někomu domácí lívance, ať už k víkendové snídani, odpolední svačině, nebo jako… Celý článek

Kvíz: Vyznáte se v moravském nářečí? Otestujte se!

Každý kout naší země má určitá specifika, a ten moravský obzvlášť. Vyzkoušejte si v našem… Celý článek

Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…

Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek

Trápí vás jarní alergie? Těchto 6 potravin je může ještě zhoršit

Kýchání, slzení očí, ucpaný nos nebo podrážděné dýchací cesty – to všechno známe jako typické… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Hladká mouka Kečup Koření na mleté maso Masox Mleté maso Olej Pórek Rajský protlak Sůl

Doporučujeme

Ořechová pomazánka na topinky

Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme… více o Ořechová pomazánka na topinky

Kulajda paní hajné

Do osolené vody dáme vařit houby, nakrájenou cibuli a kmín. Vaří se asi 1/2 hodiny, pak přidáme další koření a brambory… více o Kulajda paní hajné

Chléb pšenično-žitný

Ingredience všechny promíchat, prohníst. Plochu na hnětení posypat hladkou moukou vytvořit bochník na připraveny… více o Chléb pšenično-žitný

Krkovička pečená s játry a cibulí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou. Plátky pak dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe na malé… více o Krkovička pečená s játry a cibulí

Tortilly s kuřecím masem

TĚSTO NA TORTILLY 1. Dáme si mouku do mísy, vložíme vodu, sádlo a sůl. 2. Zaděláme těsto a smažíme na teflonové pánvi… více o Tortilly s kuřecím masem

Spaghetti pomodoro

1.Nejprve spařte a oloupejte rajčata. Nařízněte je křížem a ponořte je do vařící vody, asi tak na 20-30 s. Poté je… více o Spaghetti pomodoro

Rybičková pomazánka z makrely

Makrelu rozebereme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájená vajíčka, majonézu, hořčici a… více o Rybičková pomazánka z makrely

Bramboráčky

Oškrábeme si brambory a nastrouháme na jemno.Do misky si vysypeme mouku, poté přilejeme mléko,vejce a přidáme… více o Bramboráčky

Řepa s balkánským sýrem Hany…

1. Uvařenou nebo upečenou řepu oloupejte a nakrájejte na pláky nebo klínky. 2. Česnek utřete a promíchejte s olivovým… více o Řepa s balkánským sýrem Hany Michopulu

Datlové sušenky

Datle nakrájíme na malé kousky a ovesné vločky nasekáme na jemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pak do něj přidáme… více o Datlové sušenky

Rychlá buchta z mikrovlnky

Kulatou skleněnou či porcelánovou misku cca 0,75 l vymažeme máslem a vysypeme kokosem. V druhé misce smícháme všechny… více o Rychlá buchta z mikrovlnky

Sušenky ‘Chocolate Chip Cookies’

Zahřejte si troubu na 180°C V jedné míse spolu smíchejte všechny suché ingredience – tedy mouku, cukr, kakao, vanilkový… více o Sušenky ‘Chocolate Chip Cookies’