Boloňské špagety IV.

Name: Boloňské špagety IV.
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 1 hrst pórek; 2 stroužek česnek; 2 lžíce hladká mouka; 0.5 ks masox; 500 g mleté maso; koření na mleté maso; olej; kečup; 1 ks rajský protlak

4.33

hodnoceno: 3

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  hrst pórek
- 2
  stroužek česnek
- 2
  lžíce hladká mouka
- 0,5
  ks masox
- 500
  g mleté maso
- koření na mleté maso
- olej
- kečup
- 1
  ks rajský protlak

Postup přípravy receptu

Na rozpáleném oleji osmahneme mleté maso, zaprášíme moukou a přidáme rajčatový protlak (já přidávám i trochu kečupu, aby to nebylo tak kyselé, záleží na chuti) a podlijeme vodou, aby směs získala řidší kašovitou konzistentci.
Přidáme Masox a na kolečka nakrájený pórek. Necháme probublat a přidáme jemně pokrájený česnek, dochutíme kořením a přisolíme. Necháme asi 10 minut povařit.
V osolené vodě povaříme špagety a po slití promastíme trochou oleje, aby se nelepily.

Zařazení: Maso Ostatní Mleté Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Alláhova směs

Hovězí maso na houbách

Vepřové kousky s falešnou marinádou

Zapékané těstoviny se strouhaným kuřecím

Boloňské špagety

- špagety uvaříme - cibuli nakrájíme na kostičky - osmažíme na tuku dozlatova - přidáme maso, rajčatový protlak a… více o Boloňské špagety

Jednoduché boloňské špagety

Cibuli nakrájíme najemno a na pánvi opečeme dozlatova, potom přidáme maso (mírně na pánvi osolíme). Když nám maso… více o Jednoduché boloňské špagety

Domácí boloňské špagety

Na rozehřátém tuku necháme zrůžovět nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájené papriky a rajčata. Dusíme, dokud… více o Domácí boloňské špagety

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Hladká mouka Kečup Koření na mleté maso Masox Mleté maso Olej Pórek Rajský protlak Sůl

Doporučujeme

Plněné rohlíky – mandlové nebo…

Z mouky, másla, smetany, moučkového cukru, droždí a špetky soli vytvoříme těsto a necháme kynout. Mezitím vytvoříme… více o Plněné rohlíky – mandlové nebo ořechové

Venkovská cibulačka

Cibuli nakrájíme na kolečka a na polovině dávky másla ji osmažíme dorůžova. Přisypeme mouku, připravíme světlou jíšku,… více o Venkovská cibulačka

Kuřecí miniřízky

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky polodlouhlého tvaru, naložíme do podmáslí, do kterého dáme stroužky rozmačkaného… více o Kuřecí miniřízky

Chlebík s müsli pro děti

Ingredience (kromě műsli a sušeného ovoce) vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program SWEET, velikost… více o Chlebík s müsli pro děti

Palačinky by Zasuvka

Utřeme vejce s cukrem. Poté vlijeme mléko.Zamícháme. Vsypeme mouku. Vše pečlivě promícháme. A nakonec vlíváme na… více o Palačinky by Zasuvka

Hraběnčiny řezy s tvarohem

Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na… více o Hraběnčiny řezy s tvarohem

Naložený králík pečený s česnekem

Králíka potřeme solí s rozetřeným česnekem a necháme ho dva až tři dny ve vodě v chladu odležet. Na pekáč… více o Naložený králík pečený s česnekem

Buchta z dýňového kompotu

Smícháme vč. kompotu s nálevem, nalijeme na plech a pečeme. Potřeme čokoládovou polevou. více o Buchta z dýňového kompotu

Ředkvičkový salát

CIbuli nakrájíme na kolečka a zalijeme na 15 min do vroucí vody. Ředkvičky nakrájíme na tenko, přidáme vše kromě… více o Ředkvičkový salát

Zapečená rajčata s mozzarellou

Troubu předehřejeme na 200 °C. Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Misku vymažeme lžící oleje a na dno střídavě přes… více o Zapečená rajčata s mozzarellou

Nejrychlejší vanilkové rohlíčky

Každá již jistě má svůj osvědčený recept na vánoční vanilkové rohlíčky, můj osvědčený je tenhle. Vtip je v něčem jiném,… více o Nejrychlejší vanilkové rohlíčky

Kari rizoto s kuřecím masem

Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a dáme zpěnit do hrnce. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso… více o Kari rizoto s kuřecím masem