Z přísad na těsto vypracujeme hladké těsto, rozdělíme ho na 3 bochánky a vložíme na cca 20 minut do mrazáku (aby šlo strouhat).
Mezitím připravíme tvarohovou náplň. Vyšleháme 3 bílky dotuha. V jiné misce smícháme tvaroh se zakys. smetanou, cukrem a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Díky sněhu je po upečení tvaroh krásně načechraný. Formu vymažeme máslem nebo jiným tukem, nahrubo nastrouháme dva bochánky těsta, natřeme na něj tvarohovou náplň, na náplň nastrouháme zbytek těsta, nasypeme borůvky, můžeme je lehce okořenit mletou skořicí, případně pocukrovat a navrch zasypeme drobenkou.
Pečeme v předehřáté troubě při 180°C 40-50 minut, ke konci teplotu mírně snížíme.
Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte…
více o Makový koláč s tvarohem
Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme…
více o Ořechová pomazánka na topinky
Suroviny zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Těsto vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrajujeme…
více o Linecké pečivo se sladidlem
Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké můžeme vodu trochu osolit…
více o Fazolový salát s křenem
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl…
více o Žampionová krémová polévka