Oškrábeme si brambory a nastrouháme najemno. Do misky vysypeme mouku, poté přilijeme mléko, vejce a přidáme majoránku. Česnek oloupeme, najemno namačkáme a přidáme do misky. Dochutíme solí a pepřem. Nachystáme si pánev, na které rozehřejeme olej. Pak už pomalinku smažíme tenké placky.
Můžeme si k hotovým bramboráčkům dát i sklenici mléka.
1. smíchat sypké suroviny v misce č. 1 (mouka, čokoláda, ořechy, sůl, prášek do pečiva)
2. v misce č. 2 vyšlehat máslo…
více o Bábovka, kterou si zamilujete
Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.…
více o Dědovy pikantní brambůrky