Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme všechny ingredience a zamícháme. Vylijeme na plech vymazaný olejem a pečeme asi 45 minut na 200 °C.
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená