Oloupané brambory pomeleme na masovém strojku s uzeninou, cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku, vejce podle množství brambor, krupici nebo hrubou mouku a s mlékem zaděláme na tužší těsto.
Do vymazaného pekáčku těsto rozetřeme, povrch pomastíme sádlem a dáme péct dozlatova.
Podáváme s kyselou okurkou nebo kysaným zelím, i za studena.
Mléko společně s kakaem a skořicí přivedeme k varu, poté odstavíme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastroháme…
více o Kakaový moučník s jablky
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme…
více o Bramborovo-kapustové placičky