Bramborová polévka v chlebu

2.67

hodnoceno: 6
Příprava: 40 minut
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      kg brambory
    • 125
      g máslo
    • hladká mouka (na zásmažku)
    • 3
      ks chleba (kulaté bochníky)
    • 250
      g žampiony
    • 1
      balení mražená zelenina (hrášek, kukuřice, mrkev apod.)
    • 0,5
      balení podravka (pozor, obsahuje 50 % soli)
    • 1
      sklenice studená voda
    • tekuté koření vitana (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  • 1. Velký hrnec - dát vařit vodu s na kostičky nakrájenými brambory se žampiony (plátky), přidat zeleninu, podravku.
  • 2. Mezitím - vydloubání chleba - udělat středně velké kolečko jako pokličku, chleba rukou vydlabat.
  • 3. Až se začně voda vařit, přidat zásmažku - půlka malého másla + mouka - zahustit, na konec přilít studenou vodu a přidat do polévku, až zhoustne. A začně se znova vařit!!!!
  • 4. Nalít do chlebíku a podávat :-)
  • POZOR NA PODRAVKU - obsahuje více než 50 % soli.
  • Nešetřit s hříbkama ani bramborem :-)
  • *** *** *** *** ***
  • Vydloubaný chleba:
  • Kuličky - se sýrem, paprikou, čímkoliv, osmahnout na pánvi.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: