Bramborová polévka v chlebu

Name: Bramborová polévka v chlebu
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 kg brambory; 125 g máslo; hladká mouka; 3 ks chleba; 250 g žampiony; 1 balení mražená zelenina; 0.5 balení podravka; 1 sklenice studená voda; tekuté koření vitana

2.67

hodnoceno: 6

Příprava: 40 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  kg brambory
- 125
  g máslo
- hladká mouka (na zásmažku)
- 3
  ks chleba (kulaté bochníky)
- 250
  g žampiony
- 1
  balení mražená zelenina (hrášek, kukuřice, mrkev apod.)
- 0,5
  balení podravka (pozor, obsahuje 50 % soli)
- 1
  sklenice studená voda
- tekuté koření vitana (nemusí být)

Postup přípravy receptu

1. Velký hrnec - dát vařit vodu s na kostičky nakrájenými brambory se žampiony (plátky), přidat zeleninu, podravku.
2. Mezitím - vydloubání chleba - udělat středně velké kolečko jako pokličku, chleba rukou vydlabat.
3. Až se začně voda vařit, přidat zásmažku - půlka malého másla + mouka - zahustit, na konec přilít studenou vodu a přidat do polévku, až zhoustne. A začně se znova vařit!!!!
4. Nalít do chlebíku a podávat :-)
POZOR NA PODRAVKU - obsahuje více než 50 % soli.
Nešetřit s hříbkama ani bramborem :-)
*** *** *** *** ***
Vydloubaný chleba:
Kuličky - se sýrem, paprikou, čímkoliv, osmahnout na pánvi.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Karí z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem

Kuře v křenové omáčce

Asijské kuřecí prsty

Masíčko v hermelínu-minutka

Bramborová polévka

Na másle a oleji osmahneme cibuli, česnek, pórek a nakonec brambory. Přilijeme vývar a mléko (vaříme asi 20 minut).… více o Bramborová polévka

Bramborová polévka se sójovou drtí

Brambory a zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zapražíme mouku,… více o Bramborová polévka se sójovou drtí

Bramborová polévka s houbami a uzeninou

V trošce oleje osmahneme cibulku, do ní přidáme půlku houbového masoxu, kapku soli, najemno nastrouhané brambory,… více o Bramborová polévka s houbami a uzeninou

Mohlo by vás zajímat

10 třešňových dezertů, na kterých si určitě pochutnáte!

Léto je za dveřmi a na zahrádkách nám začíná dozrávat první ovoce. Nejvýraznější jsou asi rudé… Celý článek

Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický návod, jak ho…

Grilovací sezona vypukla naplno a ze zahrádek se opět line neodolatelná vůně čerstvě… Celý článek

Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět, od samosběru…

Záplava sladkých a voňavých červených plodů byla vždy předzvěstí léta, a to je nejspíš i další… Celý článek

Závin z listového těsta: Zkuste 6 nejlepších sladkých náplní

Štrúdl patří k našim nejoblíbenějším moučníkům. A není divu. Je snadný na přípravu, rychle… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Chleba Hladká mouka Máslo Mražená zelenina Podravka Studená voda Tekuté koření Vitana Žampiony

Doporučujeme

Bábovka z jablek bez tuku

V míse našleháme celá vejce, cukr a vanilínový cukr, přidáme mouku, prášek do pečiva, nakonec jablka (nahrubo… více o Bábovka z jablek bez tuku

Čatní z jablek

Jablka nakrájet na plátky. Přidat koření a česnek nakrájený na plátky. Rozvařit. Přidat cukr, ocet a rozinky. Povařit.… více o Čatní z jablek

Provensálská omáčka

Vejce a okurku nakrájet na kostičky, přidat prolisovaný česnek a ostatní přísady a vše smíchat. Podáváme ke… více o Provensálská omáčka

Kotlík

Párky nakrájíme,smícháme s rajčaty.Cibuli pokrájíme na kolečka a rozhodíme k ostatním ingrediencím.Ochutíme kořením… více o Kotlík

Senzační tvarohová pomazánka

Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek do každé… více o Senzační tvarohová pomazánka

Delikátní krabí salát

Krabí tyčinky necháme rozmrznout, poté je nakrájíme na malé kousky, přidáme kukuřici, cibuli nakrájíme na jemno, sýr… více o Delikátní krabí salát

Brusinková omáčka

Brusinky, suché červené víno, sojovou omáčku, pomerančovou kůru i šťávu, špetku soli a pepře rozmixujeme v hladkou… více o Brusinková omáčka

Kuřecí salát II

Kuřecí maso pečené, papriku, okurky a cibuli nakrájíme, dáme do misky, přidáme scezenou kukuřici, hořčici, osolíme a… více o Kuřecí salát II

Labužnické rybí filé

Rybí filé namočíme do osoleného mléka, nakrájíme je na plátky a osolíme. Na tenčí plátky nakrájíme i anglickou slaninu… více o Labužnické rybí filé

Pampeliškový med

Pampeliškové květy svaříme s pokrájeným citronem v 1 litru vody a svařené necháme louhovat 24 hodin. Poté scedíme přes… více o Pampeliškový med

Barevný ovocný salát

Odlejeme šťávu od mandarinek a ananasu (šťáva se může hodit), vše nakrájíme na malé stejné kousky, pak přidáme bílý… více o Barevný ovocný salát

Výborný domácí krtkův dort

Já jsem tento dort pekla a použila jsem jen polovinu všech přísad. Ale když jsem dopekla, těsto bylo velmi nízké. A to… více o Výborný domácí krtkův dort