V osolené vodě uvaříme brambory, slijeme a rozmačkáme na kaši. V jiném hrnci uvaříme kapustu, dokud nevypadá povadle. Scedíme a přidáme do kaše. Polovinu oleje rozehřejeme na pánvi, přidáme jarní cibulku a vaříme zhruba 2 minuty. Cibulku přidáme též do bramborové kaše.
Přidáme nastrouhaný sýr a uvařený hrášek. Osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Z těsta vytvoříme menší karbanátky. Na pánvi rozehřejeme zbylý olej s máslem a opečeme bramborové koláčky zhruba 2–3 minuty z každé strany.
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy…
více o Bábovka s kysanou smetanou
Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme.
Náplň: měkký…
více o Palačinky se sýrovou náplní
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl…
více o Žampionová krémová polévka