Bramborové placky Aničky Šauerové

3.25

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks brambory
- sůl
- 1
  ks vejce
- majoránka
- 200
  g polohrubá mouka
- vegeta
- pepř mletý
- 8
  ks vařené brambory ve slupce
- 4
  stroužek nasekaný česnek

Postup přípravy receptu

Asi 8 vařených brambor oloupeme, 4 syrové brambory oškrábeme a všechno jemně nastrouháme.
Přidáme drobně nasekaný česnek, tak 4 stroužky, jedno vejce, asi 20 dkg polohrubé mouky, majoránku, sůl, pepř a nasekané mladé kopřivy.
Vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme, třeba vegetou.
Pokud je směs moc hustá, rozředíme mlékem nebo pivem.
Lijeme menší kolečka naběračkou na tukem vymazanou pánev a smažíme po obou stranách dozlatova.

Zařazení: Chuťovky Přílohy Brambory Slané

Podobné recepty

Makový chlebíček s pomerančovou kůrou

Afrika řezy

Brownies z USA

Jablečný dort s vaječným likérem

Jednoduché bramborové placky

Brambory nastouháme, přidáme vejce, sůl a hladkou mouku. Utvoříme těsto. Vyválíme tenké placky. Rozpálíme pánev bez… více o Jednoduché bramborové placky

Plněné bramborové placky

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto. Mouky přidáváme tolik… více o Plněné bramborové placky

Sladké bramborové placky

Nastrouháme vychladlé, uvařené brambory, přidáme utřený cukr se žloutky, sůl, skořici, 2 zakysané smetany, mouku a… více o Sladké bramborové placky

Mohlo by vás zajímat

Masopust neznamená půst od masa, jak si mnozí mylně myslí! Jakým…

Masopust je svátkem dobrého jídla a pití. Konají se veselice, maškarní reje a zábavy. Jak se… Celý článek

3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta, strouhaný koláč a…

Máte rádi tvaroh? Tahle skvělá surovina dodá koláčům a dalším pečeným sladkostem jemnost,… Celý článek

Mák je superpotravina, které se nevyrovná ani mléko. Upečte z…

Mák je jednou z nejstarších plodin, které se využívají v české kuchyni. Jídla a moučníky s… Celý článek

Nejlepší snídaně, když chcete zhubnout: Vyberte si z těchto…

Někdo si bez snídaně nedokáže představit den, jiný to má úplně naopak a ráno by do sebe nic… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Majoránka Nasekaný česnek Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Vařené brambory Vegeta Vejce

Doporučujeme

Nadívaný vepřový bůček

Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme kpasu. Housky nakrájíme na kostičky, postříkáme mlékem, přidáme… více o Nadívaný vepřový bůček

Dobré rychlé řezy

Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva. Pečeme asi na 170 °C, na… více o Dobré rychlé řezy

Plněné papriky s rajským přelivem

1.) Papriky opláchneme , zbavíme stopek , a jadérek . 2.) Mleté maso dáme do misky , přidáme nakrájenou cibulku ,… více o Plněné papriky s rajským přelivem

Vepřové medailonky s cherry rajčaty

Vepřové maso jemně naklepat osolit, opepřit a zakápnout chilli. Na pánvi povolíme máslo přidáme bujon a orestujeme… více o Vepřové medailonky s cherry rajčaty

Zapečené brambory s nádivkou

1. Brambory očistíme kartáčkem a uvaříme do poloměkka. Necháme je částečně vychladnout, ještě teplé je rozpůlíme a… více o Zapečené brambory s nádivkou

Pravé americké cookies

Heru utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku s kypřícím práškem a špetkou soli.Čokoládu posekáme na menší kousky… více o Pravé americké cookies

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Rychlé koblihy

Kváskem zaděláme těsto, necháme přikryté 20 min. kynout. Pak vyválíme, vykrájená kolečka smažíme ve fritovacím hrnci… více o Rychlé koblihy

Dršťková polévka z ovesných vloček

Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou… více o Dršťková polévka z ovesných vloček

Chleba z žitného kvásku

45min. kynout bez zrní, 3hod. se zrním, 15min. 220 - 250 stupňů, 20 - 30min. 200 stupňů. více o Chleba z žitného kvásku

Bábovka z pudinku

Čas přípravy je 30 minut ale ještě 2 hodiny tuhnutí.Připravíte si vanilkovi pudink a vlijete ho do gumové formy na… více o Bábovka z pudinku

Perník - buchta

Do mísy vsypeme všechny ingredience a vše pečlivě prošleháme. Těsto vlijeme do plechu s pečícím papírem a pečeme v… více o Perník - buchta