Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a vypracujeme z nich těsto. Tvarujeme šišky, které vaříme ve vodě. Vařené bramborové šišky posypeme na talíři moučkovým cukrem a mákem, přelijeme rozpuštěným máslem a podáváme.
Brambory rozmačkáme, proděláme s moukou a z těsta vyválíme placky. Pečeme na plotýnce, mastíme máslem, sypeme mákem –…
více o Bramborové placky s mákem
Mouku prosejeme a na válu dobře zpracujeme s tvarohem, žloutkem, jogurtem (kysanou smetanou), solí, tukem (může být i…
více o Tvarohovo-jogurtové buchtičky
Oloupané brambory pomeleme na masovém strojku s uzeninou, cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku,…
více o Bramborová paštika s uzeninou