Bramborovo-cibulový (pórkový) koláč

hodnoceno: 19

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 50
  g tvrdý sýr
- 200
  g zakysaná smetana
- mouka na vysypání formy
- olej na vymazání formy
Směs na korpus
- 4
  ks brambory střední
- 1
  špetka sůl
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks vejce
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka provensálské koření

Postup přípravy receptu

Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá.
Na brambory vyklepneme vejce a nasypeme hladkou mouku, vše promícháme.
Dále přidáme utřený česnek, pepř a sůl, koření a opět promícháme.
Hotovou směs vložíme do předem vymazané a vysypané formy a necháme v troubě dozlatova předpéct. Pečeme při 220 stupních.
Sýr nastrouháme a promícháme se zakysanou smetanou. Tuto směs potom naneseme na předpečený bramborový korpus. Nahoru rozložíme na plátky nakrájenou cibuli.
Koláč vrátíme do trouby a pečeme do zezlátnutí cibulky.

Zařazení: Chuťovky Zdravě i chutně Zelenina Slané

Podobné recepty

Jablečné vdolečky - kynuté, pečené

Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)

Nepečený borůvkovo - kokosový cheesecake

Domácí čokoládové muffiny s karamelovou polevou

Pórkový koláč se slaninou

Na těsto všechny ingredience smícháme a dáme do lednice na půl hodiny odležet. Potom ho vyválíme do koláčové formy cca… více o Pórkový koláč se slaninou

Pórkový koláč z listového těsta

Do kulaté formy o průměru cca 26 cm dáme rozválené listové těsto a necháme vyšší okraj. Na těsto poklademe plátky… více o Pórkový koláč z listového těsta

Cibulový koláč

Nejprve náplň: pokrájenou cibuli osmahneme dorůžova na slanině, odstavíme, přidáme smetanu, vejce, sůl, kmín a důkladně… více o Cibulový koláč

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: 5 nápaditých večeří, díky kterým budete mít…

V lednu má člověk sice chuť zalézt za kamna a dát si něco pořádně hutného, pokud ale toužíte… Celý článek

Přerušovaný půst nastartuje metabolismus a neohrozí zdraví. Jak…

Nebaví vás už diety, kvůli kterým se hlady trápíte, a jakmile s nimi přestanete, kila jsou… Celý článek

Američanka vyrábí těstoviny, z nichž oči přecházejí. Fanoušky má…

Vyrobit domácí těstoviny není tak složité. V podání Američanky Lindy Miller Nicholson alias … Celý článek

Recept na vafle: Pravé belgické, ovesné i slavnostní s karamelem…

Kromě palačinek a lívanců patří mezi nejžádanější sladké snídaně i vafle. Aby se vám takové… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Mouka Olej Pepř mletý Provensálské koření Sůl Tvrdý sýr Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kuřecí řízky podle mě

Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji doměkka. Přendáme na plech, na každý řízek dáme lžíci… více o Kuřecí řízky podle mě

Ovocná rošáda

Vejce, med, rozehřátý tuk vymícháme, přidáme čokoládu a mleté ořechy. Přimícháme rozdrobené piškoty. Hmotu dáme do… více o Ovocná rošáda

Pudinkové čtverečky

Těsto: žloutky vymícháme s cukrem, přidáme vailkový cukr, mouku, mléko, olej a prášek do pečiva. Nakonec přimícháme… více o Pudinkové čtverečky

Kuřecí stehna po řecku

Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na plátky, dáme do mísy zakapeme olejem, dáme česnek nasekaný na drobno,… více o Kuřecí stehna po řecku

Kuřecí ňamka s nivou

Na oleji lehce osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené kuřecí maso, osolte, poprašte sladkou paprikou a nechte… více o Kuřecí ňamka s nivou

Hermelínové chlebíčky

Bagetu(veku) nakrájíme na plátky,které potřeme máslem.Hermelín nakrájíme na plátky a poklademe jimi namazané plátky… více o Hermelínové chlebíčky

Škvarková pomazánka s Moravankou

Škvarky, zeleninu, česnek a cibuli rozemeleme a přidáme ostatní suroviny. více o Škvarková pomazánka s Moravankou

Bramborové lívance

Syrové brambory jemně nastrouháme,přidáme vejce,mouku s PDP ,sůl,zředíme mlékem na hustší lívancové těsto.Smažíme… více o Bramborové lívance

Sýrové toasty

Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo… více o Sýrové toasty

Polévka z uzeného masa II.

Předem namočené kroupy dáme do vývaru, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, opepříme, a… více o Polévka z uzeného masa II.

Vyprošťovací česnečka

Utřeme česnek, vložíme do hrnce, přidáme brambory a sádlo a opečeme. Zalijeme vodou, přidáme namočené houby, masox,… více o Vyprošťovací česnečka

Kuskusové řízečky

V míse promíchejte kuskus, mletou papriku, římský kmín, citronovou kůru, koriandr, sůl a pepř. Do jednoho talíře… více o Kuskusové řízečky