Bramborovo-sýrová pomazánka

Name: Bramborovo-sýrová pomazánka
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 2 stroužek česnek; 200 g zakysaná smetana; 1 lžička grilovací koření; 200 g sýr; 2 ks vařená vejce; 300 g vařené brambory; 100 g pikantní slanina; pepř mletý

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 2
  stroužek česnek - utřený
- 200
  g zakysaná smetana
- 1
  lžička grilovací koření
- 200
  g sýr Eidam, Gouda apod.
- 2
  ks vařená vejce drobně pokrájená
- 300
  g vařené brambory nastrouhané
- 100
  g pikantní slanina pastýřská nebo papriková klobása
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou (klobáskou), kořením, česnekem, zakysanou smetanou a dochutíme solí. Řádně promícháme a dáme do chladna proležet.
Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo, tousty nebo topinky. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

Zařazení: Pomazánky

Podobné recepty

Kremrole

Kynutá skořicová bábovka

Doutníčky-kakaové

Čokoládový sen

Sýrová pomazánka

Do misky vlijeme zakysanou smetanu a smícháme ji s pomazánkovým máslem a taveným sýrem. Přisypeme strouhaný sýr a… více o Sýrová pomazánka

Míchaná sýrová pomazánka

Tavené sýry se šunkou utřeme s máslem, přidáme umletou šunku, na jemném struhadle ustrouhané okurky, jogurt nebo… více o Míchaná sýrová pomazánka

Bramborovo-vajíčková pomazánka

Brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme zbylé přísady a promícháme lžící nebo vidličkou, nemixujeme.… více o Bramborovo-vajíčková pomazánka

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Opravdu ostré večeře, které vám zrychlí…

Chcete rozproudit metabolismus, snížit hladinu cukru v krvi a pomoci svému tělu být fit a… Celý článek

Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!

Salát Coleslaw, to je spousta šťavnatého zelí, mrkev a majonéza. Hodí se do sendvičů, jako… Celý článek

Nejkrásnější zimní svatební dorty: Oslaďte si svůj velký den, i…

Chystáte svatbu v zimním období a stále nemáte vybraný dort? Inspirujte se v galerii plné… Celý článek

Hromnice: Svátek s vůní zapálených svící a čerstvých palačinek

V lidovém křesťanství jsou Hromnice svátkem přicházejícího jara a také posledním dnem k… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Grilovací koření Pepř mletý Pikantní slanina Sůl Sýr Vařená vejce Vařené brambory Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kokosová roláda bez vajec

Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělím na 4 kousky.… více o Kokosová roláda bez vajec

Lžicová bábovka

Žloutky vyšleháme s olejem, vodou, cukrem do pěny. Potom zamícháme mleté oříšky, sníh ze 4 bílků a taky mouku s… více o Lžicová bábovka

Zapékané flíčky s jablky

Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, necháme odkapat a promícháme s polovinou másla. Oloupaná a na silnější plátky… více o Zapékané flíčky s jablky

Chlebík s müsli pro děti

Ingredience (kromě műsli a sušeného ovoce) vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program SWEET, velikost… více o Chlebík s müsli pro děti

Čína pro lenochy

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Přidáme asi 1 a 1/2 lžíce koření a asi 4-5 lžic sójové omáčky. Necháme… více o Čína pro lenochy

Babiččin falešný tatarák

Uvařené brambory nastrouháme a přidáme všechny ingredienci. opepříme, osolíme a pořádně zamícháme. Podáváme klasicky… více o Babiččin falešný tatarák

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi ( cca. 10 minut ) uvaříme vejce na tvrdo … více o Salát s kuřecím masem

Houstičky z domácí pekárny

Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpacovat těsto. Hotové těsto… více o Houstičky z domácí pekárny

Koláče od mamky

Mléko + droždí + cukr + trochu mouky, zadělat kvásek v hrnečku a dát do tepla Mouku, cukr, žloutky, olej + kvásek… více o Koláče od mamky

Míšin zimní čaj

1) Uvařte vodu na čaj a do každého z 1/2l hrnků dejte po pěti lžičkách cukru a jednom pytlíčku s čajem 2) Po varu… více o Míšin zimní čaj

Letenské tajemství

Cibule dotmava, osolené, opepřené maso poprášit moukou a opéct na cibuli. Dusit doměkka, přidat masox nebo podravku.… více o Letenské tajemství

Báječná sýrová omáčka s kuřecím…

Nejdříve si nakrájíme maso na kostičky nebo proužky , podle zvyku a jak kdo má rád. Nakrájíme si cibulku , rozpálíme… více o Báječná sýrová omáčka s kuřecím masem