Bramborový knedlík s cibulkou
Příprava:
30 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1špetka sůl
-
2ks vejce
-
250g hrubá mouka
-
100g krupice
-
850g vařené brambory
-
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte jemné těsto. Z těsta poté vytvarujte šišky, které vařte v osolené vodě zhruba 20 minut. Knedlíky nezapomeňte po 10 minutách obrátit. Těsto na knedlíky můžete libovolně vylepšit, vynikající je například orestovaná cibulka.
-
Podáváme nakrájené na plátky a posypané dozlatova orestovanou cibulkou.
Podobné recepty
Pálivá topinka s cibulkou
Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno… více o Pálivá topinka s cibulkou
Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Předem namočenou čočku vaříme v osolené vodě doměkka. V jiném hrnci na oleji osmažíme 1,5 cibule nakrájené nahrubo.… více o Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Chlebový knedlík bez vajec
Do mísy dáme mouku, smícháme s práškem do pečiva, přidáme sůl, kmín, nakrájenou zelenou nať. Promícháme a přiléváme dle… více o Chlebový knedlík bez vajec
Mohlo by vás zajímat
Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…
Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek
Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…
V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek
Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…
Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek
Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…
Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek
Doporučujeme
Bábovka s kysanou smetanou
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy… více o Bábovka s kysanou smetanou
Fofrový mls k telce
Hranolky dáme na plech a dáme do trouby péct. Až trochu ztmavnou a nejsou už měkké, ale křupavé, posypeme kořením,… více o Fofrový mls k telce
Linecké těsto
Na vál vysypu hladkou mouku, přidám cukr a rychle vmíchám vejce, aby nesteklo z mouky, máslo, popř. citronovou kůru.… více o Linecké těsto
Palačinky se sýrovou náplní
Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme. Náplň: měkký… více o Palačinky se sýrovou náplní
Smažené noky z bramborové kaše
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté… více o Smažené noky z bramborové kaše
Bosáky
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme sůl, vejce a hrubou mouku. Těsto dobře… více o Bosáky
Chlebové placky
Starý chleba namočíme přes noc, pak vÿmačkáme vodu, dáme do mísy a s přísadami uděláme těsto jako na bramboráky, nebo… více o Chlebové placky
Šalamoun
Vodu zahřejeme, přidáme máslo, kakao, cukr a mícháme, až se vše spojí (ale nevaříme). Z rozehřáté směsi odeberememe… více o Šalamoun
Boží bochánky
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na poloviny a do jedné vpracujeme 2 lžíce kakaového prášku. Těsto… více o Boží bochánky
Dršťková polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou… více o Dršťková polévka z ovesných vloček
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka
Krůtí mňamka s nivou – rychlovka
Společně s anglickou slaninou opěčeme na teflonové pánvi na nudličky nakrájená okořeněná prsíčka. Přidáme žampióny,… více o Krůtí mňamka s nivou – rychlovka
