Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme. V míse je propracujeme s rozpuštěným máslem, celými vejci, česnekem a dochutíme solí a pepřem. Přidáme přiměřeně krupičku, případně trochu mléka.
Do směsi zamícháme uvařené a posekané houby. Pekáč vymažeme a vysypeme, rozetřeme těsto a trochu polijeme vyvařenou vodou z hub. Upečeme do zlatova.
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1…
více o Božské ořechové trojúhelníky