ml
zakysaná smetana
čím více procent tuku, tím chutnější
šunkový salám
7 cm
7
ks
nakládané okurky
2
plechovka
sterilovaná zelenina
hrášek s mrkví
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo. Všechny suroviny nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky a zamícháme. Necháme v chladu pár hodin uležet, nejlepší je salát až druhý den, pokud zbyde.
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí…
více o Vepřové závitky se zelím
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové