Smícháme ingredience v těsto a 24 hodin necháme v igelitovém sáčku v chladu odležet. 1 balíček piškotů slepíme kakaovým krémem a necháme ztuhnout v lednici. Poté piškoty vykoupeme v rumu (na malou lžičku nalít rum a piškot z obou stran namočit). Opět necháme ztuhnout, obtáhneme mandlovým těstem a obalíme v kakaovém prášku.
V páře uvaříme pudink v půl litru vody, žloutky, vanilkový cukr, citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem,…
více o Bruselák s citronovým krémem