Smícháme ingredience v těsto a 24 hodin necháme v igelitovém sáčku v chladu odležet. 1 balíček piškotů slepíme kakaovým krémem a necháme ztuhnout v lednici. Poté piškoty vykoupeme v rumu (na malou lžičku nalít rum a piškot z obou stran namočit). Opět necháme ztuhnout, obtáhneme mandlovým těstem a obalíme v kakaovém prášku.
Žloutky i s cukrem (trochu cukru odebereme na kvásek) mícháme do pěny, přidáme tuk, rum, sůl, citronovou kůru a mícháme…
více o Šišky s jahodovou pěnou
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku