Brambory s mandlemi a roketou

3.25

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • brambory se slupkou nakrájené na plátky
    • sůl
    • 1
      ks česnek
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • pepř mletý
    • 300
      ml smetana
    • červená cibule nakrájená na plátky
    • 0,5
      lžička kurkuma
    • 130
      g roketa
    • 50
      g mandlové vločky

Postup přípravy receptu

  • Plátky brambor vaříme 10 minut. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, cibuli, opékáme 3–4 minuty. Na pánev přidáme mandle, kurkumu, brambory, opékáme 2–3 minuty. Vmícháme roketu, směs dáme do zapékací mísy, přelijeme smetanou ke šlehání, osolíme, opepříme, pečeme cca 20 minut v předehřáté troubě.
Zařazení: Přílohy Brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: