Brambory omyjte studenou vodou a nakrájejte. Nakrájené brambory dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Mezitím si můžete připravit zálivku. Nakrájejte 1 cibuli a pažitku najemno, dejte do misky a smíchejte s tvarohem. Pokud je tvaroh moc hustý a lepí, nařeďte ho trochou vody. Osolte. Až se brambory uvaří, podávejte je s tvarohem.
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině
Losos zakoupený v supermarketu je již vykuchaný, zbavíme ho pouze ploutví, případně hlavy a rozkrojíme podél na 2 půlky…
více o Losos s bylinkovou omáčkou