Brambory omyjte studenou vodou a nakrájejte. Nakrájené brambory dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Mezitím si můžete připravit zálivku. Nakrájejte 1 cibuli a pažitku najemno, dejte do misky a smíchejte s tvarohem. Pokud je tvaroh moc hustý a lepí, nařeďte ho trochou vody. Osolte. Až se brambory uvaří, podávejte je s tvarohem.
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a…
více o Hovězí s hlívou na hořčici