Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
Můžeme přidat i kousek másla, určitě to bude ještě lepší, ale už ne tak dietní.
Lze přidat jakýkoliv tvaroh, ale vřele doporučuji nějaký domácí, bio nebo podobně – má výraznější chuť.
Tento recept kdysi dávno objevila moje maminka v nějakém kuchařském časopise a uchytil se, můj partner již nechce jinou…
více o Rychle, zdravě a chutně losos
Roztopíme sádlo a vložíme nakrájenou cibuli a restujeme 5 min.pak zalijeme vodou.
Nakrájíme brambory na kostičky a…
více o Bramboračka pro malé kuchaře