Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
Můžeme přidat i kousek másla, určitě to bude ještě lepší, ale už ne tak dietní.
Lze přidat jakýkoliv tvaroh, ale vřele doporučuji nějaký domácí, bio nebo podobně – má výraznější chuť.
Tento recept kdysi dávno objevila moje maminka v nějakém kuchařském časopise a uchytil se, můj partner již nechce jinou…
více o Rychle, zdravě a chutně losos
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči