Brambory ostrouháme, nakrájíme a dáme vařit do mírně osolené vody. Nové brambory vaříme ve slupce. Scedíme, nadrobíme tvaroh a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
Můžeme přidat i kousek másla, určitě to bude ještě lepší, ale už ne tak dietní.
Lze přidat jakýkoliv tvaroh, ale vřele doporučuji nějaký domácí, bio nebo podobně – má výraznější chuť.
Tento recept kdysi dávno objevila moje maminka v nějakém kuchařském časopise a uchytil se, můj partner již nechce jinou…
více o Rychle, zdravě a chutně losos
Na pánvici dáme přiměřeně sádla nebo oleje. Necháme rozpálit. Na pánvici zatím rozkrájíme na půl (na délku) párky, ale…
více o Srdce z párku plněné vejcem