Oloupané brambory nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli na kroužky, kuřecí maso na kostičky. Menší zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme půlkolečky brambor, které osolíme a opepříme. Poklademe je vrstvou lehce vymačkaného kysaného zelí, cibulí a masem.
Vrstvy střídáme do spotřebování všech surovin. Zalijeme jogurtem, posypeme troškou strouhaného sýra a upečeme.
Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme…
více o Pončiky – Ukrajinské pirohy