Oloupané brambory nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli na kroužky, kuřecí maso na kostičky. Menší zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme půlkolečky brambor, které osolíme a opepříme. Poklademe je vrstvou lehce vymačkaného kysaného zelí, cibulí a masem.
Vrstvy střídáme do spotřebování všech surovin. Zalijeme jogurtem, posypeme troškou strouhaného sýra a upečeme.
Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí…
více o Zavařovaná domácí paštika