Do hrnce dáme 1 lžíci sádla a zpěníme si na něm cibulku nakrájenou najemno s vymačkaným česnekem a na kostičky nakrájenou anglickou slaninou. Zalijeme vodou a přidáme Masox, kmín, pepř a špetku soli. Přidáme 2 stroužky česneku nakrájené na plátky a necháme projít varem. Na zbytku sádla si opražíme na kostičky nakrájený chléb a poté vkládáme společně se strouhaným sýrem společně do talíře s polévkou.
Česnek prolisujeme do misky, přidáme hořčici, na jemno nastrouhaný eidam a majonézu. Vše dobře promícháme. Dochutíme…
více o Česneková pomazánka se sýrem