Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a za stálého míchání osmažíme dozlatova. Podlijeme vývarem z fazolí, ve kterém jsme rozmíchali masox, přidáme rajský protlak nebo kečup, utřený česnek, pepř, sůl a společně povaříme.
Vzniklou, ne příliš hustou, omáčku podle chuti okyselíme nebo přisladíme. Vmícháme uvařené a scezené fazole a necháme projít varem. Jednotlivé porce posypeme najemno nasekanou petrželkou. Podáváme s bílým chlebem.
Troubu předehřejeme na 200 °C, zapékací misku vytřeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme…
více o Kotlety zapečené v bramborech